ソルベの食べ頃はいつ頃？

伊藤農園の新商品！なめらか寒天ソルベ。
冷凍庫に入れて凍らせて食べたいときに取り出して食べられる商品です。
でも、冷凍庫から出してすぐ食べるのか、ちょっと置いてから食べるのかどうするのが美味しいんだろう？
そんな疑問にお答するべく、検証してみました。

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◎冷凍庫から出して0分

食べやすさ　　：★★
なめらかさ　　：★★
シャリシャリ感：★★★★★

取り出してすぐはソルベ自体はちょっと固めでスプーンは入りにくいです。
でも、ソルベらしいシャリシャリ感は抜群で暑い夏にはピッタリ！
また、口の中で溶けながら果実感が広がっていく変化を味わえるのも冷蔵庫から取り出したての醍醐味です！

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◎冷凍庫から出して5分

食べやすさ　　：★★★
なめらかさ　　：★★★★
シャリシャリ感：★★★

スプーンも入りやすく、シャリシャリ感も残っていながらなめらかな食感が抜群の状態です。
全体のバランスがよくて、スタッフおすすめ！

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◎冷凍庫から出して10分

食べやすさ　　：★★★★★
なめらかさ　　：★★★★★
シャリシャリ感：★

ソルベとジュレの間のような食感になります。スプーンはサクサク入ります。
シャリシャリ感よりなめらかさや果実の香りを楽しみたい方にオススメ。

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このようにソルベは溶け具合によって、味も食感も変わってきます。
でも、今回の検証はあくまで目安ですのでお客様自身で自分の好みの溶け具合を探してみてくださいね！