みかんなレシピ
旬の柑橘で作る!かんきつシロップ
お好みの柑橘類1~3種類をお好みでシロップに♪
材料
[1瓶分(500g瓶の場合)]-
お好みの柑橘類1~3種類250g
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氷砂糖250g
このレシピに適した柑橘(生果・果汁)
レシピに使用した商品
作り方
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柑橘の皮をむいて入れる瓶に合わせて お好みの大きさに切り分けます。
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氷砂糖と柑橘を清潔な瓶に交互に入れていきます。 一番上は氷砂糖になるようにしてフタを閉めます。 お好みで1~3種類ほど旬の柑橘をいれると 味に深みが増します♪
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約1週間ほど冷暗所で保存すると みかんシロップのできあがり! 完成後は、果実を取り出し冷蔵庫に保存します。
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お好みで1~3種類ほど旬の柑橘をいれると
味に深みが増しオススメです♪ -
氷砂糖が溶けるまで、1日1回を振って様子をみます。
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果実を取り出した後は、冷蔵保存で約1~2ヶ月を目安で使いきりください。
参考サイト:https://www.hyoutou-kumiai.jp/fruit-calendar/how_to/fruits08.html
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