和歌山・南高梅と粗糖だけを使ってゆっくりと18ヶ月間以上熟成させた、シンプルでまろやかな味わい。
梅の旨みがギュッと詰まったシロップです。
素材は南高梅と粗精糖のみ。
化学添加物は一切使わず、自然の美味しさをそのまま生かしています。
和歌山は梅の大生産地。全国の収穫量の約6割が和歌山県の中でも、トップブランドである「南高梅」。
和歌山県みなべ町で生まれた南高梅は、 果実が大きく種が小さめで、果肉が厚くて柔らかいのが特徴。
そんな和歌山で作られる南高梅は、味・香りが良いうえ果肉が柔らかく、高級品として扱われています。
そんな最高級品の梅に、栄養たっぷりの鹿児島県種子島産「粗精糖」をたっぷりかけてシロップにしました。
粗精糖はさとうきびから作られた砂糖で、白砂糖などでは精製で失われるミネラルが、粗製糖にはたっぷり残っています。
自然な黄褐色をしているので、伊藤農園の梅シロップも濃い色目に仕上がっています。
上質の梅とまろやかでコクのある粗精糖のみで作られた、贅沢な梅のシロップです。
冷水を3倍以上の水で薄めれば、簡単においしい梅ジュースが完成!
いろいろな飲み方を試して、お気に入りの味を見つけてください。
炭酸で割って、梅サイダーに。 お風呂上りにもよさそう♪ |
お湯で割って、ホット梅ドリンク にすれば体もポカポカ。 |
豆乳と混ぜるとクリーミーに。 温めてホットにしても。 |
ほかにも 梅ぴゅあシロップにホワイトリカーや日本酒、焼酎を足すと、まろやかな梅酒が出来上がります。
和歌山・南高梅と粗糖だけを使ってゆっくりと18ヶ月間以上熟成させた、シンプルでまろやかな味わい。
毎日これを1杯、冷たい水や炭酸水で割って飲んでいます。 程よい甘みで、一日の疲れが取れる気がします。 ちょっと高いかなぁ、と思いましたが手作りで作ってもこれ位は材料費でかかってしまうもの。 こんなに美味しいなら、これからここのにしようかな、と思いました。おすすめです。
少し甘めですが炭酸で割ると丁度よいです。焼酎で割ってみたら梅酒になりました。
前回、購入した時もおいしくてあっという間に飲み終わったので、 今回は自分用とプレゼント用として購入しました。今回もおいしく戴きました。
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